つとっこを解説文に含む見出し語の検索結果です。ナビゲーションに移動 検索に移動 長野県方言 > 上伊那地域の方言 本記事では、「上伊那地域で話されている方言」について扱う。したがって、本文中の「上伊那方言」は方言区画について述べているの・つとっこ 「つとっこ」は、栃の葉でもち米などを栃の葉に もち米や小豆、きび（黍）をくるんで蒸した郷土料理です。 この栃の葉っぱが堅くなる前の5月・6月が、つとっこを作るのに いい時期なんだそうです。「つとっこ」を解説文に含む見出し語の検索結果(1～1/1件中) 上伊那地域の方言 百科事典 ナビゲーションに移動 検索に移動 長野県方言 > 上伊那地域の方言 本記事では、「上伊那地域で話されている方言」について扱う。
つとっこ 郷土料理ものがたり
つとっこ 歴史
つとっこ 歴史-・つとっこ 「つとっこ」は、栃の葉でもち米などを栃の葉に もち米や小豆、きび（黍）をくるんで蒸した郷土料理です。 この栃の葉っぱが堅くなる前の5月・6月が、つとっこを作るのに いい時期なんだそうです。世界大百科事典 第2版 つとっこ星の用語解説 星ということばは，広くは太陽と月を除く天体すなわち恒星，惑星，すい星，星団あるいは星座を指し，狭くは恒星だけを指す(ただし太陽と月も場合によっては星と呼ぶ)。 原始時代の人類にとっては，彼らがもっとも畏怖（いふ）の目で仰いだ
つとっこ
つとっこ 春浅い山里に、新緑の萌える頃ともなると裏山に登り、栃（とち）の葉を摘み「つとっこ」を作る習慣が続いています。 秩父地方でも山深い所で多く作られています。 山仕事や野良仕事の弁当として、また子供のおやつとして愛好されてきました。原始時代の人類にとっては，彼らがもっとも畏怖（いふ）の目で仰いだ太陽と月とが，偉大な精であることはもちろん，空の無数の目のようにきらめく星もみな精であり，ときには神でもあった。 バビロニアの楔形文字の〈神〉が星の形であるのもこのことを示している。 ※「つとっこ星」について言及している用語解説の一部を掲載しています。今年も大滝の各地区で「つとっこ」作りが行われました。 保存食でもある「つとっこ」は、もち米や小豆をトチの葉で 包んで作ります。山仕事や野良仕事の合間に食べたり、子供 のおやつとしても愛されています。防腐剤の効果があるトチ
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